El chef Kiko Moya, ganador de 2 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol con L'Escaleta, consigue que vibremos a través de el círculo cromático en Sinestesia. Una experiencia extrasensorial e inmersiva que te traslada al séptimo cielo.
Y nos da respuesta a una gran pregunta que se plantea y ha planteado la humanidad: ¿A qué saben los colores?
En torno a una única mesa, 16 comensales podrán vivir una experiencia multisensorial de dos horas y media que combina sorpresa, diversión y dinamismo gracias a diversos estímulos audiovisuales proyectados en el espacio a medida que se va presentando el menú. A través de locuciones, Sinestesia construye una narrativa en la que imágenes, sonidos, mensajes, sabores y texturas son clave para vivir una experiencia inolvidable.
Cada uno de los colores que los comensales “visitan” en las 7 etapas de la experiencia se abre con ingeniosa reflexión acerca del papel que cada color juega en nuestro mundo, así como de su capacidad para jugar con nuestras percepciones y emociones.
Hemos podido vivir de primera mano esta experiencia y la magia de Kiko Moya nos ha trasladado a un mundo donde la fantasía se hace realidad y los sueños se materializan. 100% recomendable.
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